Forskelle

Dette viser forskellene mellem den valgte og den nuværende udgave af dokumentet. Gul er linjer der findes i den gamle udgave, og grøn er linjer der findes i den nuværende.

Link til denne sammenlinings vising

--- initiv:fnaps:feaster_2024 [22-04-2024 11:04]
forkat oprettet
+++ initiv:fnaps:feaster_2024 [13-11-2024 21:29] (nuværende)
mini
@@ Linje 28: / Linje 28: @@
 **Fremgangsmåde:**
 Jordbærene blev renset og blade fjernet. Herefter blev de skåret i små stykker/ både og tilføjet til snapseglasset. Vaniljestængerne blev flækket og ligeledes tilføjet til snapseglasset sammen med sukkeret og Aalborg klar.
+**Smags note:**
+TBA
+===== Honningsyp =====
+**Træktid:** et par dage
+**Ingredienser**
+  * 1 fl. Aalborg klar snaps
+  * 200 g Honning
+**Fremgangsmåde:**
+Bland honningen og snapsen i en flaske og lad det stå et par dage. Skal rystest et en gang om dagen.
+**Smags note:**
+Ikke særlig speciel, da det bare smagte af honning og snaps.
+===== Hindbær - stjerneanis =====
+**Træktid:** 3 uger (Vores fik kun 12)
+**Ingredienser**
+  * 2 fl. Aalborg klar snaps
+  * 8 stjerneanis
+  * 800 g hindbær
+  * 12 spsk rørsukker
+**Fremgangsmåde:**
+TBA - stjerneanis skal ud efter tre dage.
+**Smags note:**
+TBA
+===== Rabarbersnaps =====
+**Træktid:** 4-6 dage
+**Ingredienser**
+  * 2 fl. Aalborg klar snaps
+  * 2 stilk citrongræs
+  * 4 stilk rabarber
+  * 80 g ingefær
+  * 4-8 spsk. sukker
+**Fremgangsmåde:**
+TBA
+**Smags note:**
+TBA
+===== Citron =====
+**Træktid:** 7 dage
+**Ingredienser**
+  * 2 fl. Aalborg klar snaps
+  * 2 citroner
+**Fremgangsmåde:**
+Man skal stikke nogle huller i citronerne, jo flere huller, jo kortere trække tid.
+**Smags note:**
+Sur citron og efter smag af snaps
+===== Estragon =====
+**Træktid:** 5 dage
+**Ingredienser**
+  * 2 fl. Aalborg klar snaps
+  * 2 dl frisk estragon
+**Fremgangsmåde:**
+Put estragonen og snapsen i et glas. :)
+**Smags note:**
+TBA
+===== Grøn forårs snaps =====
+**Træktid:** 5 dage
+**Ingredienser**
+  * 2 fl. Aalborg klar snaps
+  * 2 skoleagurker
+  * 2 lime
+  * 4 håndfulde basilikum
+**Fremgangsmåde:**
+Pluk basilikum bladende... TBA
+**Smags note:**
+Smagte ikke af så meget.
+===== Brombær - figen =====
+**Træktid:** 5 dage
+**Ingredienser**
+  * 2 fl. Aalborg klar snaps
+  * 2 spsk. honning
+  * 250 g brombær
+  * 16 kardemomme kapsler
+  * 6 tørrede figner
+**Fremgangsmåde:**
+Skulle egentlig også haft fire friske figner i men de havde ikke nogen i føtex :(
+TBA
+**Smags note:**
+TBA
+===== Passion - lime =====
+**Træktid:** 4 dage
+**Ingredienser**
+  * 2 fl. Aalborg klar snaps
+  * 8 passionsfrugter
+  * Limeskal fra 2 limes
+  * 3 spsk. agavesirup
+**Fremgangsmåde:**
+TBA
 **Smags note:**
 TBA